González Fraga, Javier, y Pablo A. Lara. «Mercado De Carne Vacuna En Argentina: Estado De Situación Y Perspectivas». Ensayos de Política Económica 1, no. 1 (noviembre 12, 2019): 74–95. Accedido febrero 26, 2025. http://649820.fgwnw.asia/index.php/ENSAYOS/article/view/2460.