González Fraga, J. y Lara, P. A. (2019) «Mercado de Carne Vacuna en Argentina: Estado de Situación y Perspectivas», Ensayos de Política Económica, 1(1), pp. 74–95. Disponible en: http://649820.fgwnw.asia/index.php/ENSAYOS/article/view/2460 (Accedido: 26 febrero 2025).